Det enda vi nu – under stånkande och pustande – inte vattnar är makens skötebarn, vingården. Den består av 10-talet plantor, de flesta estniska druvor men också några riktiga vin-vindruvor som Pinot Noir. Det finns knappast någon tanke på vintillverkning. Vin & Sprit är bättre på det. Men däremot ser jag i alla fall fram emot att få ha en druvprovning för grannarna.